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高压焊工是一个特定领域的职业，主要涉及在高压环境下进行焊接工作。
1、高压焊工焊的东西：主要包括高压管道、高压容器以及任何需要在高压环境下进行焊接的设备和结构，这些设备和结构在能源、化工、制造等行业广泛应用。
2、高压焊工的定义：这是一个对焊接技能有较高要求的职业，他们不仅需要掌握基本的焊接技术，还需要熟悉在高压环境下工作的特殊技能和知识，例如对焊接材料、焊接设备、焊接工艺以及安全操作规范等有深入的了解和熟练的实践经验，他们还需要持有相关的资格证书，如特种设备焊接操作证（高压焊工证），这是证明其具备在高压环境下进行焊接工作的能力的重要证明。
高压焊工就是在高压环境下，使用特定的焊接工艺和设备，对各种材料和结构进行焊接作业的专业人员，他们所涉及的领域和应用场景相对特定，但工作的重要性和技术要求都很高。